الرياض- صالحه القحطاني
تصوير عيده القحطاني – صالحه القحطاني- عفاف الشهري – سهام المطيري
يُعتبر مشروع المقهى من أنجح المشاريع التجارية عالمياً ومحلياً ورغم أنها تعتبر من المشاريع ذات النكهات العالمية إلا أن لكل مقهى ميزة ينفرد بها عن غيره ونحن اليوم متواجدون في افتتاح مقهى “كيك وكفي”.
بحضور حشد من الإعلاميين والناشطين في السوشل ميديا وكبار الممثلين ورجال الأعمال وتواجد صحيفة الساحات ورئيس تحرير الصحيفة الأستاذ /فهد الجبر -ووسط أجواء خلابة وساحرة تم افتتاح مقهى “كيك وكفي”
حي اليرموك -مخرج ٩ -مقابل الحزم سنتر
قام بافتتاح المقهى المشرف العام /محمد البسامي
حيث ألقى الأستاذ محمد البسامي كلمة أعرب فيها بهذه المناسبة عن سعادته البالغة بافتتاح المقهى وبحضور هذا الجمع المبارك من الزملاء والمحبين الذين لبوا الدعوة وتمنى أن يكون هذا المقهى بصمة خاصة لعشاق ورواد المقاهي الذين يفضلون الأماكن المميزة لقضاء أوقاتهم ؛وأضاف الأستاذ/ محمد البسامي أنه ينصح الشباب الباحثين عن مشاريع صغيرة حيث قال:
قد يكون افتتاح مقهى صغير وظريف ومريح حلماً شائعاً بين الحالمين بامتلاك المشاريع الصغيرة ،لكن سيكون للمقهى نسبة نجاح عالية بإذن الله .
والمقهى يجمع الأفراد والعوائل بجلسات وأجواء رائعة ويتكون من دورين الأرضي عصائر طازجة ومشروبات ساخنة وباردة وأنواع الحلوى ذات المذاق الرائع وأيضاً القهوة العربية والدور العلوي وجبات خفيفة ومهيأ لإقامة الحفلات الإجتماعية ،
ويكون الأستقبال من الساعة ٩صباحاً وحتى ١٢مساءً .
وأكد البسامي أن عوامل نجاج مشروع “كيك وكفي ” بعدة نقاط أهمها:
•الحرص على اختيار مكان بمساحة كبيرة وحيوية .
•لابد أن تكون الديكورات راقية ومميزة حتى لايشعر العميل بالملل.
• فريق العمل لابد أن يكون مهذب ومحترم مما يجعل العميل يعود مرة أخرى والحرص على النظافة واحترام أذواق العملاء.
• التجديد والتغيير في النكهات مما يزيد من رغبة العملاء في زيارته مرراً .
• اضافة مايميز المقهى مثل الواي فاي والمباريات المشفرة .
وأضاف الأستاذ محمد التميمي المنسق أننا سعداء بافتتاح “كيك وكفي” ونتمنى أن ينال رضا الجميع
الجدير بالذكر أن الأستاذ محمد التميمي هو منسق ومنظم برنامج الحفل ومستقطب الزوار وله دور واضح في هذا الأفتتاح .
وفي نهاية الحفل تم توزيع الشهادات على الحضور والمشاركين ،
وشكر الأستاذ محمد البسامي شكر خاص لصحيفة الساحات العربية ممثلة في مدير التحرير الأستاذ فهد الجبر وأعضاء الصحيفة وملتقى فريق العطاء الذين شاركوا في هذا الأفتتاح والشكر والتقدير للأستاذ محمد التميمي والأستاذ منصور العبدالله والأستاذه صالحه القحطاني والأستاذ محمد الخمعلي والأستاذه خلود المحيا والأستاذه ريم المفلح وسناب المملكة الأستاذ دعيرم السويداني ،وشكر خاص للفنانة التشكيلية ابتسام العتيبي على حضورها ومشاركتها في هذا الأفتتاح وتقديم هدية للمقهى عبارة عن لوحة تضم دهن عود باسم الكوفي ،والشكر لكل رجال الأعمال والأعلاميين والممثلين وجميع من حضر وشارك .
