رشاد اسكندراني
من جديد مع كرنفال الطهي بعد عامين من التوقف حيث انطلق الموسم السابق و هو الموسم الثالث ب يناير ٢٠٢١ و الان عدنا بالموسم الرابع بفكر جديد و شراكات جديدة و فعاليات أكثر تبدأ من يوم ٤ يناير حتى ٨ يناير من العام الجديد
وكعادتنا كل موسم تقام الفعالية بمركز حي المحمدية النموذجي التابع لجمعية مراكز الأحياء بمكة المكرمة و الواقع خلف مركز آية مول بشارع الأمير سلطان
كرنفال الطهي يجمع المحترفين و الهواة في عالم الطهي بشتى أنواعه للتعريف عن أنفسهم امام العديد من رجال وسيدات الدولة و الأعمال والمجتمع والسوشل ميديا حتى يتم تبني هذه المواهب ودعمها
وقد صرحت مالكة فكرة كرنفال الطهي السيدة هويدا جمل الليل بأنها أقامت شراكة و تحالف جديد لإدارة الكرنفال و إخراجه بصورة مختلفة و متطورة
مع مؤسسة أغنية الحركة لتنظيم المعارض و المؤتمرات لصاحبها أ/ سليمان معاجيني و الذي تميز في العديد من المعارض و الفعاليات المعروفة مثل إكسبو الحج و العمرة
و لأن للتطور أهمية كبيره في مجال العمل والتجارة تشرفت بانضمام أ/ أماني مظهر لتكون احد شركاء هذا النجاح بإذن الله لكرنفال الطهي ٤ كمستشارة ( تطوير الأعمال ) وتحمل شهادة ماجستير في تخصص علم نفس إدارة الأعمال و هو تخصص نادر و مفيد لأصحاب المنشئات و و هي تبذل كل ما بوسعها للمشاركين بتقديم الاستشارات و الدعم للنهوض بمنشأتهم
و تميزنا كذلك بشريكنا الاستراتيجي ورعاة الكرنفال المتميزين وهم
IOcean شريكنا الاستراتيجي شركة
التي تساعد الشركات على التنقل في المشهد الرقمي، وتمكينها من الوصول إلى إمكاناتها الكاملة من خلال التحولات الرقمية الاستراتيجية.
و برعاية برونزية من :
* شركة الجفالي للأدوات المنزلية
* جوسي شانك وجهتك الفاخرة في عالم اللحوم
* مطعم لودد بيت اللحوم المدخنة
* أبو شعيب عراب المأكولات البحرية
ورعاة المسابقات داخل الكرنفال وهم
جمعية ملتقى الطهاة المحترفين
الجفالي للأدوات المنزلية
السيف غاليري
معهد المستقبل العالي للتدريب
خبيرة المظهر علا زيد
الشيف لولوه العزة
و تتضمن أيام الفعاليه مسابقتين
▪مسابقة الطهي للهواة و المحترفين تحت إشراف جمعية ملتقى الطهاة المحترفين و يُحكمها كلاً من
د/ مرام الشريف رئيس جمعية ملتقى الطهاة المحترفين بالمملكة 1-
2- شيف وعد فلمبان عضو مجلس ومحكم بالجمعية
3- شيف منيره اليمن عضو مجلس ومحكم بالجمعية
و تستضيف المسابقة يوميا شيف مشهور كعضو مشارك بلجنة التحكيم
كما ينظم الكرنفال و لأول مره بالسعودية ▪مسابقة تصميم زي الطاهي تحت إشراف معهد المستقبل العالي للتدريب. و يمثلها كعضو لجنة تحكيم
1- ا/ رجاء مؤمنه مديرة معهد المستقبل و عضو مجلس إدارة هيئة الأزياء
كما تضم لجنة التحكيم
2- المصممه علا زيد و خبيرة المظهر و المحكمه الدوليه و التي كانت حلقة الأتصال مع المتسابقين مباشرة و توجيهم لتقديم احسن ما عندهم
3- باربي شيف لولوه العزه صاحبة الهويه المتميزه في ملابس الشيف و مدربه و مقدمة برامج الطهي
وتقدم إدارة الكرنفال العديد من الجوائز القيمة للفائزين في المسابقات مقدمة من الرعاة تتجاوز قيمتها 25 الاف ريال
و قد اشترك العديد من المطابخ و البرندات المعروفة في الكرنفال حتى يتعرف الحضور عليهم من قرب و يستمتعوا بأطباقهم و منتجاتهم الشهية . تابعونا لأخر الاخبار عن الكرنفال وشركاء النجاح في مواقع التواصل الاجتماعي.
@carnival_altahy
🟢 كرنفال الطهي طريقك للنجاح.
